Egg bhurji RECIPE – DECEMBER 11:11 AM
Looking for Chef Special झटपट अंडा भुर्जी – चमचमीत एग भुर्जी – तवा फ्राय | egg bhurji recipe [तवा स्वयंपाक quick recipe]
टिप्स – मटण किंवा चिकन चा रस्सा वापरा
Egg bhurji RECIPE – 11:11 AM | 2025
साहित्य [Ingredients]:
* स्वयंपाकाचे तेल [Cooking Oil]
* चार अंडी [Four egg]
* कांदा बारीक चिरलेला [onion fine chopped]
* टोमॅटो बारीक चिरलेला [tomato fine chopped]
* फरसाण [half cup farsan chivda]
* पुदिना पाने आणि कोथिंबीर [mint leaves and coriander leaves]
* गाजर 1/2 cup carrot cube
* खडा मसाला [khada masala powder: 6-8 Cloves, 6-8 Black Pepper, Cinnamon, Black Cardamom, dagadful, javitri phool]
* एक चमचा मीठ [1 tsp salt]
* एक चमचा हळद [1 tsp turmeric powder]
* एक चमचा लाल तिखट [1 tsp red chili powder]
* एक चमचा जिरे आणि धणे पूड [1 tsp cumin and coriander powder]
* एक चमचा आले लसूण पेस्ट [1 tsp ginger garlic paste]
* एक चमचा चाट मसाला [1 tsp chat masala powder]
* एक चमचा पाव भाजी मसाला [1 tsp pav bhaji masala]
* एक चमचा kitchen king masala [1 tsp kitchen king masala]
* एक चमचा गरम मसाला [1 tsp Garam Masala]
* चव सुधारण्यासाठी: – मटण किंवा चिकन चा रस्सा वापरा [Four tsp mutton stock – mutton or chicken gravy]
* भाजलेले सुके खोबरे [roasted dry coconut]
मिश्रण पेस्ट साहित्य:
* फरसाण
* पुदिना पाने आणि कोथिंबीर पाने
* गाजर